Ernährungsberatung und -therapie – individuell, medizinisch fundiert, für Ihren Heilungsprozess.

Individuelle Ernährung für mehr Energie und Lebensqualität

Viele Erkrankungen beeinflussen Appetit, Verdauung und Nährstoffhaushalt. Während der Körper bei gesunden Menschen kurzfristige Schwankungen leicht ausgleichen kann, wird das bei langwierigen oder chronischen Erkrankungen schwieriger.

Gerade bei Krebserkrankungen, Operationen am Magen-Darm-Trakt, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen oder dementiellen Erkrankungen kann die Nahrungsaufnahme oder -verwertung stark eingeschränkt sein.

Der Körper verliert Muskelmasse und damit Kraft – das Immunsystem wird geschwächt, Wunden heilen langsamer, und selbst Übergewicht schützt nicht vor Mangelernährung.

Unsere zertifizierten Ernährungsexpert:innen unterstützen Sie mit individuellen Konzepten, um Ihre Ernährung wieder in Balance zu bringen und Ihre körperliche Stabilität zu fördern.

Wann ist eine Ernährungsberatung sinnvoll?

Eine professionelle Ernährungsberatung hilft, gezielt gegenzusteuern – besonders, wenn sich erste Warnzeichen zeigen.

Bitte sprechen Sie uns an, wenn:

Sie oder ein Familienmitglied ungewollt Gewicht verloren haben.
Ihr BMI unter 18,5 liegt (bzw. unter 21 bei Personen über 45 Jahren).
Sie Appetitlosigkeit verspüren oder unter Symptomen leiden, die das Essen erschweren (z. B. Geschmacksveränderungen, Übelkeit, Schmerzen im Mund oder Verdauungsbeschwerden).
Eine Hypalbuminämie (Eiweißmangel) im Blut festgestellt wurde.

Unser Ernährungsteam – erfahren, qualifiziert und leitlinienorientiert

Unser Team aus zertifizierten Oecotropholog:innen (Ernährungswissenschaftler:innen) arbeitet nach den aktuellen Leitlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und der European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN).

Wir beraten neutral, wissenschaftlich fundiert und individuell, abgestimmt auf Ihre Diagnose, Ihre Therapie und Ihre Lebenssituation. Gemeinsam mit Ärzt:innen, Pflegekräften und Angehörigen entwickeln wir ein Ernährungskonzept, das Sie zuverlässig unterstützt – im Alltag und in der Behandlung.

Unsere Leistungen im Überblick

Unser Ziel ist eine langfristige, vertrauensvolle Begleitung – von der Ernährungsberatung bis zur komplexen Ernährungstherapie.

Unsere Leistungen umfassen:

Individuelle Ernährungsberatung nach § 43 SGB V
Präventionskurse nach § 20 SGB V zur Förderung einer gesunden Ernährung
Analyse der Körperzusammensetzung (Bioelektrische Impedanzanalyse – BIA)
Beratung zu oralen Trinksupplementen („Astronautennahrung“) und Lieferung
Heimparenterale Ernährung – Infusionstherapie mit Planung, Begleitung und Versorgung
Ernährungstherapie und Dokumentation für behandelnde Ärzt:innen
Koordination zwischen Patient:in, Arzt und Pflege

Medizinische Ernährungstherapie – ein wichtiger Baustein Ihrer Behandlung

Etwa jede zweite Krebspatientin bzw. jeder zweite Krebspatient ist von Mangelernährung betroffen. Eine gezielte Ernährungstherapie kann:

die Therapieverträglichkeit verbessern,
die Lebensqualität steigern,
Komplikationen und Infektionen verringern,
die Regeneration nach Behandlungen fördern.
Wir begleiten Sie kontinuierlich, kontrollieren regelmäßig Ihren Ernährungsstatus und passen die Maßnahmen individuell an.

Präventionskurse Ernährung – gefördert durch Ihre Krankenkasse

Unsere zertifizierten Präventionskurse nach § 20 SGB V richten sich an alle, die ihre Ernährungsgewohnheiten verbessern oder Übergewicht vermeiden möchten.

Kursbeispiele:

Kurs 1: Kurswechsel zu weniger Gewicht – Gewichtsreduktion bei BMI ≥ 25 bis < 30
Kurs 2: Gesund genießen Tag für Tag – Vermeidung von Mangel- und Fehlernährung
Kurs 3:S pielend leicht genießen – Ernährungsschulung für Kinder (8–12 Jahre)

Ablauf:

6 Einzelsitzungen à 60 Minuten
Flexible Terminvereinbarung
Kurskosten: 315 € (Bezuschussung durch Krankenkassen möglich – bis zu zwei Kurse pro Jahr)
Info Flyer herunterladen

Ablauf Ihrer Ernährungsberatung

Kostenfreies Informationsgespräch (15 Minuten) – Wir klären Ziele, Ablauf und mögliche Zuschüsse.
Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung – Wir helfen Ihnen bei der Anforderung und Dokumentation.
Erstgespräch (ca. 60 Minuten) – Analyse Ihres Ernährungszustands, Beschwerden und Ziele.
Folgegespräche (30 Minuten) – Anpassung der Ernährung, Motivation, Kontrolle per BIA-Messung.

Kosten:

Erstgespräch 100 €
Folgegespräch 50 €
BIA-Messung 30 € – Mit ärztlicher Bescheinigung Bezuschussung durch Krankenkasse möglich.

Ihr Weg zu einer besseren Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung stärkt Körper, Geist und Immunsystem – besonders während und nach einer Krebstherapie. Mit professioneller Ernährungsberatung helfen wir Ihnen, Ihre Nährstoffversorgung zu verbessern, Kraft zurückzugewinnen und sich in Ihrem Körper wieder wohler zu fühlen.

Ansprechpartnerin

Larissa Oppermann
Leitung ErnährungsmanagementErnährungstherapeutin | Oecotrophologin (M. Sc.)
Larissa Oppermann ist verantwortlich für die Leitung des Ernährungsmanagements und verbindet dabei fundiertes wissenschaftliches Wissen mit einer patientenorientierten, therapeutischen Praxis. Als Oecotrophologin (M. Sc.) und Ernährungstherapeutin sorgt sie für die Entwicklung und Implementierung leitliniengerechter Ernährungskonzepte und moderner Prozessstandards.
+49 40 523 889-222
ernaehrung@aps-hh.de

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